José Ignacio Colsani

Periodista
Alimentando el futuro

Alimentando el futuro

En el Parque Industrial de Bella Italia nos recibió Daniel Schonfeld, uno de los tres socios fundadores del proyecto “Desde el Llano”, un predio de cultivo orgánico que incluye viñedos, nogales, y el sistema de hidroponía, que asoma como el futuro de la alimentación global. ¿Cómo nace la idea de llevar a cabo este proyecto?…

Experiencia Flaming

Experiencia Flaming

De aquellas noches del comienzo en las cuales repartían en una moto los pocos pedidos que llegaban, a este presente como empresa líder del mercado, han pasado menos de tres años. Conocé la historia de estos jóvenes que piensan, trabajan y viven como adultos exitosos. Unidos por la facultad, el deseo de empezar un emprendimiento…

El peso de la historia

El peso de la historia

Muchas veces leemos la importancia de la innovación, de estar abiertos a las nuevas formas de comercialización y a la oportunidad de mercados actuales sin desarrollo, pero no es mucho lo que se habla de los pro y las contras de ser una empresa antigua con larga tradición. Sin duda que es importante y determinante…